E-commerce logistika skladové chladiarenské sklady

Osobitosť e-commerce logistického skladu chladiareň:

(1) Či bezpečnosť potravín súvisí s ľudským zdravím a dokonca bezpečnosťou života, takže požiadavky na zabezpečenie kvality a bezpečnosti potravín sú prvoradé;

(2) Krátka trvanlivosť a rýchla strata kvality potravín určujú včasnosť logistických operácií potravinového chladiaceho reťazca;

(3) Rozmanitosť potravín a rôzne požiadavky na skladovaciu teplotu a vlhkosť určujú rozmanitosť prevádzkového prostredia potravinovej logistiky;

(4) Chladiarenské sklady sú jedným z dôležitých článkov potravinového dodávateľského reťazca, ktorý si vyžaduje vysledovateľnosť výrobkov.

 

Údržba chladiarní:

(1) Pred vstupom do skladu (pred použitím chladiarenského skladu) skontrolujte, či chladiarenské zariadenie správne funguje a parametre jednotky;

(2) Podmienky skladovania rôznych produktov sú odlišné a teplota a vlhkosť v sklade by sa mali prísne riadiť a kontrolovať, aby sa zabezpečilo, že produkty si môžu zachovať pôvodnú chuť, chuť, kvalitu atď.;

(3) Špinavá voda, splašky, voda z rozmrazovania atď. majú korozívne účinky na chladiarenskú dosku a dokonca aj námraza spôsobí zmenu a nerovnováhu teploty v sklade, čo skracuje životnosť chladiarne, preto dávajte pozor na hydroizoláciu;

(4) Teplotu v sklade je potrebné z času na čas sledovať a vhodne upravovať podľa teplotných a vlhkostných podmienok potrebných na skladovanie produktu.Odporúča sa využívať elektrobox Internet of Things s diaľkovým monitorovaním a ovládaním teploty skladu a zaznamenávaním a sledovaním teploty v sklade.Údaje, diaľkové alarmy vysokej a nízkej teploty a ďalšie funkcie sú vhodné pre používateľov, aby včas poznali situáciu v chladiarenskom sklade, a ak sa vyskytnú abnormality, môžu sa včas skontrolovať a opraviť;

(5) Vetranie a vetranie by sa malo vykonávať pravidelne.Skladované produkty budú naďalej vykonávať fyziologické činnosti, ako je dýchanie v sklade, čím sa budú produkovať výfukové plyny, čo ovplyvní obsah plynu a hustotu v sklade.Pravidelné vetranie a vetranie môže zabezpečiť bezpečné skladovanie produktov.